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茂名生猪市场价格再创新高

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发表于 2019-10-26 18:09:45 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
       从调查和监测数据显示看,10月21日-25日茂名生猪市场价格继续走高。与上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别上升7.84%、5.10%、4.50%。猪粮比价由上周的17.12:1升至18.46:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。


一、生猪市场各环节价格运行情况


(一)生产环节


       本周,茂名生猪平均出场价为每500克20.49元,比上周19.00元上升7.84%。


(二)批发环节


        本周,茂名生猪总肉批发平均价格每500克24.74元,比上周23.54元上升5.10%。


(三)零售环节


         本周,茂名市场猪肉平均零售价格继续小幅上升。监测的4种猪肉平均零售价为每500克32.31元,比上周30.92元上升4.50%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为41.66元、34.55元、26.59元和26.44元。


(四)猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行


       本周茂名玉米平均批发价格为1.11元/500克,与上周价格持平。受生猪出场价格持续上升的影响,猪粮比价由上周的17.12:1升至18.46:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。


二、原因分析及后期预测


        目前,生猪及猪肉供应紧张局面继续加剧,各地可供出栏生猪继续减少,加之肉类消费呈季节性上扬态势,生猪供应紧张局面继续恶化,屠宰企业收购难度加大,被迫大幅提价收猪,成本及销售压力继续加大。预计短期内生猪和猪肉价格将持续上涨。(茂名市发展和改革局价格监测中心)

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