订购热线 谭斯梅:13553661828(微信同步) 预售时间:2019年1月27日至2月2日晚上截止下单!
到年食籺, 是茂名地区的百年习俗! “阿朱家籺”陪你过冬至! 广东粤西特产, 祖传独特手艺, 传承特色小吃。 籺,不仅仅是一种家乡传统美食, 更是一种文化的传承和感情的寄托! “阿朱家籺” 沿袭传统的基础上创新, 真空礼盒包装大方得体! 颠覆传统模式, 粤西独家首创! 同时也是馈赠亲朋好友及邮寄省内外的送礼佳品!
“阿朱家籺”年前预售现已开启! 由于春节将到,货源紧张, 如果你想吃到软糯鲜美的“阿朱家籺”, 欢迎大家提前下单预订,
预售时间:2019年1月27日至2月2日晚上截止下单! 订购热线 谭斯梅:13553661828(微信同步)
(“籺”普通话读音hé,广东话@)——是粤西地区一种特色的民间传统糕点,凝结着浓浓的乡土之情,逢年过节,喜庆日子都有吃籺的习惯,因其制作工艺繁复,口感软糯,同时田艾草具有祛湿,暖胃,清肠、镇咳、祛痰、降血压、降尿酸等功效,又承载着传统习俗,而深受人们的喜爱;同时也是名筵酒席及过年赠礼佳品。
阿朱家田艾籺传承祖辈手艺,糯米加入甘蔗红糖煮好的田艾绒揉成皮,包入丰富的炒制馅料,蒸制而成,口感香甜软糯。同时,阿朱家籺在传统的基础上创新,增加了多元化口味,如:南瓜籺,紫薯籺等,深受人们的喜欢。(咸味馅料:绿豆、花生、芝麻、椰丝等,甜味馅料:木瓜丝/椰丝、花生、芝麻、瓜仁等。)
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